Tag Archive: alimentazione

Pappetta mattutina (o a merenda/spuntino)

Alcuni saranno disgustati dalla consistenza, e vi spiego il perchè: è in realtà una pappetta ideata per i bambini. L’originale l’ho trovata su TippiTappi, in uno degli articoli sull’alimentazione veg* per i bambini.… Continue reading

Alimentazione S.O.S. e Curry Agrodolce

Dopo la Green Smoothie Challenge sono riuscita a mantenere, con qualche eccezione, un’alimentazione abbastanza leggera. Durante la Green Smoothie Challenge ho scoperto dei fantastici sapori nuovi, evitando sale e olio. Il programma The… Continue reading

Polenta Sandwiches

Ho fatto una cena fantastica e super-saziante! Eccola:   Prima di tutto preparare della polenta e stenderla su una teglia in modo da formare uno strato di circa 1-2 cm. Lasciarla raffreddare e… Continue reading

Colazione sana e nutriente

Ingredienti (per 1 persona): 125 gr di yogurt vegetale alla mora, una pesca, latte vegetale (possibilmente non zuccherato), corn-flakes. Preparazione: tagliare la pesca a pezzetti e metterla nel bicchierone del frullatore, aggiungere lo… Continue reading

Falksalt e risotto integrale con funghi

RICETTA IN FONDO POST SENZA FINI COMMERCIALI   Da quando sono in Svezia non ho mai trovato un sale che potessi definire come tale. Mi è sempre stato consigliato di usare il FALKSALT… Continue reading

torta di mele

In questo periodo vedo un sacco di ricette di torta di mele e quindi me n’è venuta talmente voglia che l’ho fatta ben due volte in una settimana! L’ho fatta in due modi… Continue reading

Biscottini veloci

E’ ormai la seconda volta che voglio preparare velocemente dei biscottini. Mi è venuto in mente fin da subito di usare la ricetta dell’impasto dell’erbazzone (qui: erbazzone veg ) e devo dire che… Continue reading

Oriental vegan dinner – Sushi & co.

Era tempo che volevo fare il sushi e alla fine ne è risultata una vera  propria cena orientale per un plotone intero. Abbiamo cucinato differenti tipi di sushi e una zuppa. Mi scuso… Continue reading

Biscotti

Oggi ho scoperto PREZI.COM .. come non pensare di sfruttarlo per una presentazione originale delle ricette? Ecco qua la ricetta di oggi:  Biscotti Per scorrere la ricetta cliccare sulle frecce sotto l’immagine. Se… Continue reading

purè di piselli gialli

Ecco finalmente la ricetta di questo buonissimo purè! Non so se chiamarlo purè è una buona idea perchè in realtà non serve nè latte nè margarina, è più una sorta di vellutata ma… Continue reading