Tag Archive: cocco

DelicatoBollar, ovvero palline di avena al cacao, caffè e cocco (dalla Svezia con furore!)

Le Delicatobollar prendono il nome dal produttore più conosciuto, Delicato, che ne ha cambiato il nome da Negerbollar (se non ricordo male) a Delicatobollar. Sono semplicissime, ma amatissime, palline di avena al sapore… Continue reading

Brunch all’ “italiana”!

Svegliandosi tardi (11 passate) si è sempre indecisi se fare colazione o aspettare un attimo e pranzare direttamente. Oggi qui abbiamo optato per una specie di brunch, ma all’ “italiana”. All’italiana perchè non… Continue reading

Yogurt ricco mi ci ficco! (Siamo a dieta!)

Ecco una buona colazione-merenda-pranzo al volo-cena per questo periodo di dieta. Noi ci siamo gustati questo yogurt guardando un film domenica sera per cena! :) Ingredienti (per 2 persone): 8-10 cucchiai di yogurt… Continue reading

Biscottini veloci

E’ ormai la seconda volta che voglio preparare velocemente dei biscottini. Mi è venuto in mente fin da subito di usare la ricetta dell’impasto dell’erbazzone (qui: erbazzone veg ) e devo dire che… Continue reading

Biscotti di mele, strudel e “intrigoni”

Re-impossessandomi di una magnifica cucina, non potevano mancare dei dolcetti. BISCOTTI DI MELE Ingredienti: una tazzina di olio di semi, una tazzina di acqua, farina q.b. (metà kamut, metà 00), sciroppo d’agave q.b.… Continue reading