Tag Archive: farro

Brunch all’ “italiana”!

Svegliandosi tardi (11 passate) si è sempre indecisi se fare colazione o aspettare un attimo e pranzare direttamente. Oggi qui abbiamo optato per una specie di brunch, ma all’ “italiana”. All’italiana perchè non… Continue reading

torta di mele

In questo periodo vedo un sacco di ricette di torta di mele e quindi me n’è venuta talmente voglia che l’ho fatta ben due volte in una settimana! L’ho fatta in due modi… Continue reading

biscottoni alla cannella (facilissimi)

Volevo fare dei muffins ma in Svezia ho dei problemi con il lievito: non vendono le bustine, ma delle confezioni da circa 250 gr. In tutte le ricette per muffins che ho e… Continue reading

Polpette di cereali con besciamella di curry

Anche oggi ho scopiazzato una ricetta di Laboratorioveg.it (qui: polpette di farro in salsa al curry). E come al solito ho preso spunto da lì, ma ho fatto una ricetta “mia” con quello… Continue reading

Farro freddo con pesto e zucchine

Questa ricetta è un po’ una ripetizione della pasta fredda ai sapori estivi. In realtà è il contrario: il farro è stato fatto prima della pasta, ma non avevo fatto la foto, quindi… Continue reading