The Ultimate Tomato Salad (senza olio, senza sale)

In realtà non ho inventato niente di nuovo :)

Ingredienti:

2 pomodori maturi, 1 cipollotto piccolo (comprese le cime), 7-8 olive greche, semi di lino tritati, un pizzico di pepe tritato grossolanamente, 4-5 foglie di basilico fresco, succo di mezzo lime, 2 cucchiaini di aceto di mele.

Preparazione:

Non c’è molto da dire: tagliare il tutto in forme e misure a piacere e condire.. ah, e mangiare :)

ps: finalmente ho trovato delle olive decenti in Svezia! Me happy!

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